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                      • 走進上海恒隆廣場:探秘高端商業“叢林法則”

                        觀點地産網

                        2019-12-01 00:25

                      • 從服務周到的貴賓室到奢侈品琳琅滿目的購物商場,再到樓頂上的這片芳草地,一路走來,學員們的討論聲不絕于耳。

                        觀點地産網 幾場秋雨過後,上海終于放晴了。

                        11月15日上午10時許,趁著和煦的陽光,觀點地産機構主辦的2019觀點商業年會企業課堂的學員們,一同走進了著名的上海恒隆廣場。

                        位于恒隆廣場三樓的會員貴賓室The Lounge是諸位學員們的第一站,在這裏,陳啓宗攜同陳文博等人與大家會面。而之所以將集合地點首選在這裏,是因爲這個貴賓室恰好反映出了恒隆廣場一大特色。

                        2018年9月,上海恒隆廣場率先推出恒隆集團全國性會員計劃“恒隆會”,通過“一對一”的定制化服務,與顧客建立更加直接密切的聯系。

                        明亮而不刺眼的燈光讓人放松,精美的雕塑、亮色松軟的沙發以及充滿古典韻味的書架,貴賓室裏的每一處細節都在诠釋著英倫風格的別致。

                        “這是恒隆在上海的第二個項目,第一個是港彙廣場。我們從拿到項目的第一天開始,就決定了要用最好的設計師,做最好的東西。”寥寥幾句,陳啓宗便將自己打造商業項目的理念道明。

                        據介紹,這間貴賓室由英國知名室內設計師Ilse Crawford操刀,以“Home away from Home”爲設計概念,在不大的貴賓室內打造出了包括會客廳、用餐間、梳妝間等錯落有致的不同空間。

                        大手筆的設計投入讓恒隆每一步都充滿挑戰,而一個美國投資人的故事更是讓陳啓宗津津樂道,並反複在人前提起。

                        “那個投資人第一次來上海這個項目就被震驚了,他猜測這個商場只開了不到三年,但其實那時候恒隆廣場已經開業10年了。”說到自豪之處,陳啓宗的語調不自覺地拔高了幾度。

                        簡單介紹過後,便來到了近距離參觀商場的環節。事實上,秉持著追求精品的理念,上海恒隆廣場前幾年剛剛進行了一次優化改造,如今恰好是其重新開業一年期滿。不管是改造理念,改造過程的具體細節,還是改造之後的效果,衆位學員們想要探尋的答案實在是不少。

                        毫無疑問,這也是走進恒隆廣場這一節企業課堂的重頭戲所在。不過,這次陳啓宗選擇把出鏡的機會留給兒子陳文博。

                        當地産博弈開始進入下半場,衆多曾經拼殺在一線的大佬們漸漸變得低調,地産二代們也開始紛紛走到台前,迎接新一輪的挑戰。

                        今年以來,陳文博的曝光次數明顯比以前多了不少,而這一現象也自然被外界解讀爲“二代接班”。對此,陳啓宗父子並未有過太多回應。但與大多數父親一樣,陳啓宗顯然也希望兒子能夠多加曆練。

                        正如這一次企業課堂走進恒隆廣場,陳啓宗在貴賓室中講話結束後,笑著對衆位學員說道:“接下來由文博帶著你們去參觀,我就喝咖啡去了。”

                        衆人會心一笑,七八十名學員迅速分成三組,其中兩組分別由恒隆地産董事彭兆輝和恒隆廣場總經理張琳娜帶隊,剩下一組則是由陳文博領頭。或許是因爲衆人對于鮮少露面的恒隆少東家興趣頗深,三個小組中,陳文博所帶領的小組人數最多。

                        雖然隊員不少,但陳文博絲毫不見拘謹,一路上對于恒隆廣場的點點細節侃侃而談。對于學員們不時提出的問題,他也能夠自如回答。不過,當被問到一些過于詳細的數據時,他也會聳聳肩,笑著自嘲道:“這個我記不太清楚了,做的准備還不是很夠。”

                        誠如陳文博所說,確實有些具體資料沒能記得清楚,但畢竟是自家項目,陳文博對于上海恒隆廣場的了解程度仍是讓人側目,許多細節上的介紹時猶如信手拈來一般輕松。

                        來到商場,各類奢侈品牌隨處可見。而據介紹,商戶更新升級正是恒隆此前大改造的其中一項任務。

                        在招商策略中,上海恒隆廣場秉持“HOME TO LUXURY”定位。據工作人員介紹,恒隆廣場致力于打造上海乃至中國的品牌旗艦店,引進更多高端品牌,“基本上在上海恒隆廣場開出來的,都是品牌的旗艦店。”

                        學員們一路跟隨陳文博邊走邊看,只見兩旁閃過包括Dior、Bottega Veneta中國旗艦店、Bvlgari旗艦店、Pronovias亞洲旗艦店、巧克力品牌Pierre Marcolini的中國旗艦店等。值得一提的是,恒隆廣場裏還開出了Celine男裝、Byredo、Mulberry 、Yves Salomon等頗爲少見的品牌。

                        “第一層是我最愛的一層商場,因爲這一層品牌最多。剛剛電梯旁邊是一家名叫Delvaux的店,它是一個比利時的品牌,有著‘比利時愛馬仕’的別稱。”一邊介紹著品牌的曆史,陳文博一邊和學員們進行互動:“許多品牌女生應該都有了解,像幾位男士可能反而不太了解。”

                        上海恒隆廣場的商場部分體量大約爲6萬平方米,面積不是特別大,因此衆人很快便將整個商場逛完了一圈。而陳文博也不避諱地表示,由于體量較小,很可惜商場裏沒有引進電影院和書店等。

                        談到這,衆學員又和陳文博探討起了關于招商與租金回報之間的玄機。事實上,相比于奢侈品品牌而言,餐飲業能夠爲商場帶來的租金回報明顯是更爲薄弱的。而且,餐飲業的穩定性同樣難以與其他業態相比。

                        因此,雖然恒隆廣場自2017年至2019年上半年,其商場租金收入和銷售額都保持雙位數強勁增長,連續兩年創下新高。但陳文博仍是擺擺手,笑著說道:“如果你要問這個商場的餐飲,我只能說我還不是很滿意。”

                        逛完商場後,陳文博將衆學員帶到了頂層天台,沒有想象中樓頂該有的那種鋼筋水泥,有的是一片青青草地,石板小路橫穿其中。周圍牆上挂著藤蔓,旁邊還有相應的餐飲服務。讓衆人欣喜的是,在高樓林立的“鋼鐵叢林”中,恒隆廣場竟然在自家樓頂打造了一個“空中花園”。

                        陳文博介紹說,這裏主要是供客人們上來歇息休閑使用,有時候寫字樓的租戶也會把這裏租下來舉辦公司活動。

                        從服務周到的貴賓室到奢侈品琳琅滿目的購物商場,再到樓頂上的這片芳草地,一路走來,學員們的討論聲不絕于耳。

                        從衆人的神情中不難看出,對于高端商業綜合體的運營法則,也有了更深的感悟和體會。


                         

                        撰文:陸欣    

                        審校:勞蓉蓉

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